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ARROZ CON LECHE El arroz con leche es uno de esos postres que nos lleva directo a la infancia. Es fácil, económico y se hace con cosas que seguro ya tenés en casa. Solo necesitás arroz, leche, azúcar, cáscara de limón, canela y un poco de esencia de vainilla. Se cocina a fuego bajo hasta que el arroz esté bien tierno y la mezcla espese. Se puede comer caliente, tibio o frío, y cada quien le pone su toque: un poco más de azúcar, un chorrito de leche condensada o una lluvia de canela por encima. Una receta de toda la vida, para esos días en los que solo querés algo dulce y casero sin complicarte.

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ARROZ CON CURRY El arroz con curry y verduras es una receta rápida, sabrosa y fácil de hacer. Combina ingredientes simples con el toque exótico del curry. Ideal para una comida ligera y saludable. Ingredientes: 1 taza de arroz Verduras: zanahoria, arvejas, pimiento, cebolla, ajo 1 cda de curry en polvo 2 cdas de aceite Sal y agua/caldo (Opcional: leche de coco) Pasos: Cocina el arroz con agua o caldo. Saltea las verduras en aceite. Añade curry y (opcional) leche de coco. Mezcla el arroz cocido con las verduras. Sirve caliente. ASI QUEDARIA EL PLATO 

                                                                    INTRODUCCION  La cocina es mucho más que preparar alimentos: es una forma de expresar creatividad y conectar con nuestras raíces. En este blog encontrarás recetas prácticas, consejos útiles y un toque personal en cada plato. Ya sea que estés empezando tu aventura en la cocina o que ya seas todo un experto entre ollas y sartenes, aquí hay un espacio para ti. ¡Ponte el delantal y acompáñame en este delicioso viaje!